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uho優活健康網（<a href="https://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070529/61/f2f4.html">https://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070529/61/f2f4.html</a>） 
更新日期:2007/05/3005:35記者:周琪霏／整理報導 
冷因性蕁麻疹，是一種較少見的慢性蕁麻疹，佔慢性蕁麻疹的5.2-33.8%。 
患者在接觸冷水或食用冷飲數分鍾或數小時後，發生局部或全身性的蕁麻疹。有些病患在冷水浴或游泳後，甚至會發生頭痛、胸悶、低血壓、暈厥。如食用冷飲如冰水或啤酒後也會誘發咽喉水腫。 
它可分為二大類：可以是後天或遺傳性，前者較常見。 
先天性冷因性蕁麻疹又可分為兩種，包括遺傳性家族性冷徵候群，表現方式又分為遲發性冷因性蕁麻疹，以及家族性冷因性自體發炎徵候群。前者接獲冷後9到18小時發病，常留下色素沉澱。後者約1到2小時發病，但會有眼結膜充血、發燒及其它全身症狀，成因是CIAS1基因異常，引起IL-1釋放。 
後天性冷因性蕁麻疹發生率為0.05%，主要在年青人產生，五年內約有五成患者自行痊癒或改善。 
診斷方法粗略可以將冰塊放置前臂上，90%的病患10-20分鍾內會出現膨疹，稱為cold-contact stimulation test，但有時患者呈陰性測試結果，需在特殊環境下才會誘發。更精密法可用特殊裝置，此儀器可調節設定不同溫度於前臂作測試。此外血中可能出現冷凝蛋白、anti-lamin B抗體、C1-esterase inhibitor下降、C4下降。研究中有近7成出現IgE抗體增高，而抗IgE抗體、異位性體質也較多。有些患者是因感染幽門桿菌、toxoplasma、昆蟲叮咬、食物、藥物而誘發。 
後天性冷因性蕁麻疹依成因，又可分為至少五種，除以上的常見典型案例，還有四種非典型冷因性蕁麻疹，包括遲發性冷因性蕁麻疹(delayed cold urticaria，24小時後發疹)、冷依賴性皮膚劃紋症(cold-dependent dermographism,皮膚預冷後才會產生)、冷誘發性膽激鹼性蕁麻疹(cold-induced cholinergic urticaria，冷的環境下運動產生)、全身性非典型冷因性蕁麻疹(systemic atypical cold urticaria，特殊環境下誘發全身性症狀)。 
蔡呈芳醫師表示在治療上先找出誘發的溫度，以避免冷為主，之後則是用高劑量抗組織氨。嚴重時可投予白三烯抑制劑、環孢黴素、類固醇及給予epinephrine。懷疑與感染有關時，也有人給予高劑量盤尼西林治療，用法是每天口服pnenoxymethylpenicillin1MU共2-4週，每天肌肉注射benzylpenicillin1MU共20天，及每天doxycyclin200mg共3周。其他治療方式包括冷減敏就是逐漸洗冷水產生耐受性，還有塗抹辣椒素。 
資料來源：蔡呈芳醫師 
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簡單評註：在專業術語方面，我個人覺得沒有什麼可以加強的。蔡學長一向致力於民眾衛教，是我們後輩很尊敬的一位醫師。 
我要評論的是：這個題目用「啤酒」並不適合，使用「冰水」比較安全—啤酒屬於發酵性酒類，內容物較蒸餾類複雜許多，本身就可能引起蕁麻疹現象。後者比較能夠確切表現「冷因性」的特色。
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